HOTELES MITICOS: HOTEL RITZ PARIS

Sin ningún lugar a dudas uno de los mejores hoteles del mundo es el hotel Ritz de París situado en la Place Vendome de la capital gala. El hotel fue fundado en 1898 por Cesar Ritz, que siendo hijo de unos pastores del Valais Suizo llego a convertirse en director de los mejores hoteles de Europa, como el Savoy de Londres o el Grand hotel de Roma, hasta la fundacion de su propio hotel en un palacete en pleno centro de Paris. El hotel cuenta con 106 habitaciones con vistas a los jardines, a la rue Cambon o a los tejados de Paris, cada cuarto tiene entre 30 y 40 metros cuadrados de extensión y cuenta con television con 55 canales, acceso gratuito a internet de alta velocidad, radio, lector de cd, minibar, aire acondicionado caja fuerte personal y acceso gratuito al Ritz Health Club(piscina y centro de salud). Pero lo verdaderamente importante y legendario en el hotel desde su fundacion es el servicio, pues a cada huésped le corresponde una ratio de tres empleados para satisfacerle en todos sus requerimientos. Otro punto importante del hotel es la gastronomía, y dentro de los restaurantes del hotel destaca sobre todo L'Espadon, seguramente el mejor restaurante de Francia sabiamente regentado por el chef Michel Roth, ganador del Bocusse d'or, posiblemente el premio gastronómico mas importante del mundo. Entre sus creaciones destacan: La langosta con vinagreta, los langostinos a la plancha con raviolis, paloma a la brasa con granos de paraíso o pez espada con miel de pimiento. Como postres podemos destacar: Pudin de arroz con coco cristalizado, o souffle de chocolate con helado de pistacho. El precio medio del menú a la carta es de 240 € por persona. Mención aparte merece su espectacular piscina interior y su no menos espectacular centro de salud con mas de 1.700 metros cuadrados de extensión dedicados al cuidado del cuerpo. Destacan los tratamientos de belleza, realizados con productos de La Prairie y los masajes, con tratamientos tan exótico como el masaje ayurvedico, terapia india basada en la aplicacion de aceite caliente en la zona a tratar, o un masaje kiradjee basado en antiguos rituales aborígenes. En definitiva una experiencia inolvidable para aquel que este dispuesto a pagar los 710 € por noche de una habitación normal, o los 9.120 € de la Suite Imperial con vistas espectaculares a la Place Vendome.